As oficinas disponíveis são de preparo de "muffin de banana sem glúten e sem lactose", "pratos com derivados da carne de bode" e “brusqueta”. Inscrições estão abertas.

A Faculdade Senac em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, está com inscrições abertas para oficinas gratuitas de gastronomia. São ofertadas 90 vagas, 30 para cada oficina. Os interessados em participar do evento podem se inscrever pelo site.

As oficinas serão realizadas nos dias 13, 20 e 27 de julho, às 19h. A primeira aula da programação será sobre "Muffin de banana sem glúten e sem lactose". Uma versão que pode ser consumida por celíacos e intolerantes a lactose do bolinho tradicional de origem inglesa criado no século dezoito.

No dia 20, é a vez dos inscritos aprenderem sobre "pratos com derivados da carne de bode". Os alunos aprenderão a utilizar a carne para o preparo de linguiça, kafta, almôndegas e hambúrguer. A última oficina, no dia 27, será sobre “brusqueta”, receita típica italiana apreciada pelos brasileiros.

Via G1 Pernambuco.